作者 | 萧发茂

来源 | 云末加速器（ID：EC-MKT）

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牛肉干微辣市面上牛肉干100多块钱一斤,不如自己在家动动手,经济实惠!By 豆粉4069051038用料牛健肉 500g辣椒面 孜然粉 五香粉 老抽 3勺生抽 1勺食用油 1勺蚝油 芝麻 做法步骤1、牛肉冷水泡30分钟,血水,切条2、孜然粉,五香粉,辣椒面,芝麻少许,抓匀腌制30分钟3、烤箱180°,20分钟。喜欢口...

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手撕风干牛肉干疫情在家又开始捣鼓起吃的来～做了三种口味的牛肉干,做为下酒菜再适合不过!By 米小猫和喵小妞用料牛肉 1200克洋葱 半个生姜 5-8片花椒粉 1勺黑胡椒 5-8克玉米油 15克生抽 3勺糖 1勺盐 适量料酒或者葡萄酒 适量(可不加)孜然味 孜然 大量蚝油 1勺香辣味 辣椒粉 适量现磨干辣椒 适...

烤箱版孜然牛肉干孩子超级喜欢吃牛肉干,周末在家会给孩子烤着吃。By 月月的妈5用料牛肉 2斤酱油 一汤匙蚝油 一汤匙五香粉 一大勺胡椒粉 一小勺辣椒粉 一小勺料酒 2汤匙孜然粉 一汤匙姜末 适量做法步骤1、我常用的是这些调料。2、葱姜蒜末调汁。3、把牛肉切成粗条状,倒入油,腌制30分钟以上。4...

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